Las propuestas para modificar el IEPS y gravar productos con exceso de sodio continúan en análisis en la Cámara de Diputados; hasta ahora no existe una iniciativa formal, una lista definitiva de alimentos afectados ni nuevas tasas autorizadas.
Ciudad de México, 4 de septiembre de 2026.— El posible aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a la cerveza y su aplicación a determinados alimentos con exceso de sodio no ha sido aprobado y permanece únicamente como una propuesta surgida de grupos de trabajo de la Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados.
La controversia comenzó luego de que legisladores presentaran las conclusiones del Grupo de Trabajo sobre Tratamiento Fiscal a Destilados y Otras Bebidas Alcohólicas, en las que se planteó revisar el esquema tributario vigente para reducir las diferencias en la carga fiscal entre la cerveza, el vino y las bebidas destiladas.
Entre las alternativas analizadas figura un ajuste equivalente a entre 60 centavos y un peso por unidad de cerveza, dependiendo de su precio y presentación. De acuerdo con estimaciones preliminares difundidas durante la discusión, la medida podría generar alrededor de 6 mil 500 millones de pesos adicionales.
También se propuso estudiar la aplicación del IEPS a productos procesados con exceso de sodio, entre ellos sopas instantáneas, embutidos, salsas y aderezos. En este caso, los cálculos preliminares apuntan a una recaudación potencial cercana a 12 mil millones de pesos.
En conjunto, ambas medidas podrían representar ingresos adicionales por aproximadamente 18 mil 500 millones de pesos; sin embargo, las cifras corresponden a proyecciones legislativas y no a recursos aprobados o garantizados.
Morena niega que exista una decisión
Ante las versiones que presentaron los posibles ajustes como una medida inminente, el coordinador de Morena en la Cámara de Diputados, Ricardo Monreal, aseguró que no existe una iniciativa formal enviada por el Ejecutivo y calificó la información sobre nuevos impuestos como una especulación.
El diputado Alfonso Ramírez Cuéllar sostuvo, por su parte, que no se prevé incrementar impuestos ni aumentar las tasas existentes. Posteriormente, el presidente de la Comisión de Hacienda, Carol Antonio Altamirano, aclaró que no existe un acuerdo ni una decisión definitiva, sino propuestas formuladas en grupos de trabajo y foros legislativos.
La presidenta Claudia Sheinbaum llamó a esperar la presentación del Paquete Económico 2027 y señaló que una de las prioridades de su administración es combatir la evasión fiscal y la facturación falsa, así como fortalecer la recaudación entre los grandes contribuyentes.
La definición llegará el 8 de septiembre
El punto decisivo será la entrega del Paquete Económico 2027, programada para el martes 8 de septiembre. El documento, que será presentado por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público ante la Cámara de Diputados, incluirá la iniciativa de Ley de Ingresos y el proyecto de Presupuesto de Egresos de la Federación.
Solamente el Ejecutivo federal puede presentar la iniciativa de Ley de Ingresos. Una vez recibida, las comisiones legislativas podrán analizarla, modificarla y someterla a votación.
Hasta que se conozca su contenido no puede afirmarse que la cerveza o los alimentos con exceso de sodio tendrán nuevos impuestos en 2027. Tampoco hay una relación oficial de productos afectados, cuotas definitivas o fecha para la aplicación de eventuales cambios.
Actualmente, la Ley del IEPS establece una tasa de 26.5 por ciento para bebidas alcohólicas y cerveza con una graduación de hasta 14 grados; de 30 por ciento para las que superan los 14 y no exceden los 20 grados, y de 53 por ciento para aquellas con más de 20 grados de contenido alcohólico.
Por ahora, el debate permanece abierto. Las propuestas podrían reaparecer si son incluidas en el Paquete Económico 2027 o quedar fuera de la discusión fiscal si el Ejecutivo decide no incorporarlas.


