La diputada Claudia Villanueva Huerta (PVEM) anunció que, del 24 de marzo al 2 de abril, se llevará a cabo la 133 edición de la Feria de la Nieve, en Santiago Tulyehualco, Xochimilco, al sureste de la Ciudad de México.
En declaraciones a la prensa, dijo que uno de los objetivos de la feria es reactivas la economía de la región.
“Esta feria es una de las más grandes de Xochimilco y todo lo que ahí se vende es de la región, podrán encontrar cualquier variedad de sabores, artesanías, eventos culturales, antojitos, bebidas y juegos mecánicos”, agregó.
Villanueva Huerta detalló que se instalarán 60 puestos de nieves, las cuales están elaboradas con frutos tradicionales, medicinales, envinadas o combinadas, entre otras, “para todos los gustos”.
Recordó que la Feria de la Nieve tiene su origen en la época prehispánica, cuando era consumida únicamente por los sacerdotes y los “grandes señores del hielo”.
“El hielo era traído de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl. Para trasladarlo se utilizaban sacos de piel con ixtle, a fin de evitar que se derritiera. El hielo se picaba finamente y se endulzaba con miel de tuna o maguey. Eso es lo que cuenta la gente”, mencionó.