Ciudad de México.- Con una asistencia que rebasó la expectativa inicial de contar con 100 asistentes, la Alcaldía Cuauhtémoc llevó a cabo el taller de autoempleo “Dulce Negocio” para habitantes de la demarcación, enfocado a la creación de gelatinas con productos “Gari”.
El objetivo de este tipo de cursos es dotar de los conocimientos necesarios a las amas de casa, jóvenes y adultos mayores, para apoyar su economía y emprender su propio negocio. En el taller todo el material que se proporcionado es totalmente gratuito, dijo Sandra Gil Lamadrid, directora de Desarrollo Económico y Fomento Cooperativo.
Por su parte, el Chef Luis Lagos fue el encargado de mostrar a los asistentes diversas y atractivas formas de preparar gelatinas, donde además de enseñar nuevas recetas, compartió algunos trucos para perfeccionarlas.
El público, conformado en su mayoría por mujeres, recibió un kit con recetas y obsequios por parte de la empresa patrocinadora que consistió en gelatinas y un mandil de cocina.
Los comentarios hechos por las personas asistentes demostraron la aceptación del taller, ya que coincidieron en solicitar más capacitaciones relacionadas con medicina natural, belleza y otros oficios.
Por lo que la directora Sandra Gil Lamadrid mencionó que, se incorporarán nuevas temáticas a las que ya existen y forman parte de los talleres que se proporcionan desde la administración pasada.
El próximo taller se impartirá el 30 de noviembre en un horario de 10:00 a 13:00 horas en el auditorio Valentín Campa, ubicado en las instalaciones de la Alcaldía Cuauhtémoc.