Iztapalapa Celebra el Día de Muertos con Agroecología y Soberanía Alimentaria

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La alcaldesa de Iztapalapa, Aleida Alavez Ruiz, hizo un llamado a la comunidad a celebrar el Día de Muertos promoviendo un futuro más justo y saludable a través de la agroecología y el consumo de alimentos sin químicos. En el marco de la inauguración del Primer Tianguis Agroecológico del Mictlán: Ofrenda de Tierra y Vida, en la Explanada Principal de Iztapalapa, Alavez destacó la conexión entre esta festividad y las prácticas agrícolas tradicionales de las culturas originarias.

“El Día de Muertos no sólo es una tradición, sino también una celebración de la cosecha y el ciclo agrícola que refleja la relación entre los vivos y sus antepasados. Elementos como el maíz, el cempasúchil y los frutos en nuestras ofrendas representan un compromiso con el respeto y cuidado de la tierra”, expresó la alcaldesa.

Alavez Ruiz subrayó que la agroecología ofrece una alternativa sustentable para recuperar la fertilidad del suelo y promover alimentos sin químicos, protegiendo así tanto la salud de los habitantes como el equilibrio ambiental. Señaló que el tianguis agroecológico impulsa la economía local, fomenta la soberanía alimentaria y apoya a pequeños productores.

Durante el evento, donde también participaron legisladores como Dolores Padierna y Gabriel García, la alcaldesa instó a los habitantes a crear huertos en casa, resaltando que esto contribuye significativamente a un entorno más verde.

Por su parte, Adriana Bustamante Castellanos, directora de Desarrollo Sustentable, recalcó que cada producto ofrecido en el tianguis es reflejo de la cultura local y de los recursos sostenibles de Iztapalapa. “La agricultura urbana y sustentable ya es una realidad, incluso en espacios que antes eran tiraderos clandestinos, hoy convertidos en huertos urbanos que ofrecen hortalizas y plantas medicinales a precios accesibles”, concluyó.