“La decisión de mantener el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá da certidumbre al sector cárnico para incrementar las exportaciones en el corto, mediano y largo plazo, además de fortalecer la competitividad de Norteamérica como una región integrada”, afirmó Alonso Fernández Flores, presidente de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF).
El dirigente empresarial consideró que la continuidad del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) hasta 2036 representa una señal positiva para las industrias exportadoras, al ofrecer un entorno de mayor certidumbre para las inversiones y el comercio regional.
Fernández Flores destacó que el acuerdo contempla la posibilidad de que las partes decidan extender su vigencia por otros 16 años, lo que, a su juicio, favorece la planeación de largo plazo para las empresas mexicanas que participan en el comercio internacional.
Explicó que los productos cárnicos mexicanos mantienen procesos de trazabilidad desde su origen y cumplen con estándares de inocuidad, bienestar animal y sustentabilidad acordes con las exigencias de los mercados de Norteamérica.
El presidente de ANETIF estimó que durante 2026 las exportaciones mexicanas de carne de res y cerdo podrían alcanzar al menos 300 mil toneladas métricas, impulsadas tanto por el crecimiento de las ventas hacia Estados Unidos como por la apertura de nuevos mercados.
De acuerdo con cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), entre enero y mayo de este año las exportaciones de cárnicos sumaron 211 mil toneladas métricas, lo que representa un incremento de 17 por ciento respecto al mismo periodo de 2025.
Por su parte, el director general de ANETIF, Raúl Riquelme Cacho, señaló que durante la revisión del T-MEC será importante avanzar en la eliminación de restricciones comerciales, aranceles y cuotas que aún afectan el intercambio de productos agroalimentarios.
Añadió que entre los productos que requieren especial atención durante el proceso de revisión del acuerdo se encuentran la carne de res, carne de cerdo, carne de pollo y el ganado en pie, debido a su relevancia comercial y a los desafíos sanitarios, logísticos y regulatorios que enfrentan.
En materia de inversiones, Riquelme Cacho indicó que las condiciones generadas por el T-MEC y el tamaño del mercado mexicano han propiciado anuncios de inversión superiores a 5 mil millones de dólares, destinados a fortalecer la capacidad productiva y exportadora del sector.
El directivo consideró que una conclusión oportuna del proceso de revisión del tratado brindará mayor certidumbre a las empresas para ampliar su capacidad instalada, fortalecer el cumplimiento de los estándares sanitarios y responder al crecimiento de la demanda internacional.
Finalmente, destacó que, si bien Estados Unidos continúa siendo el principal destino de las exportaciones mexicanas de cárnicos, la estrategia del sector también contempla la diversificación comercial hacia otros mercados.
Actualmente, ANETIF exporta productos a 60 países, incluidos mercados de Asia y Europa, con la expectativa de ampliar su presencia internacional en los próximos años.